+375 29 550 45 63
bestcomicsby@gmail.com

Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

  • Эксмо
  • Производитель:  Эксмо
  • Доступность:  Нет в наличии
  • Код товара:  978-5-04-100018-9

22.50 р.
   


Характеристики
Характеристики
  • ИздательствоЭксмо
  • Год издания2019
  • Количество страниц224
  • ПереплетТвердый
  • Формат84х108/16 (205х260 мм, энциклопедический)
  • ISBN978-5-04-100018-9
  • Вес540 г
  • Возрастные ограничения16+
  • АвторФрансуа-Ксавье Дельмас, Матьяс Мине
Отзывы (0)
Написать отзыв
Описание
 Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы наши чувства во время этого сложного процесса. Для любителей экспериментов в книге представлены необычные рецепты блюд с добавлением чая. Авторы много путешествовали по миру и знакомят нас с традициями стран-производителей чая. Как делают черный и зеленый чай, улун, белый, темный, желтый... Что такое купаж и гран крю, каковы секреты жасминового чая, в каких условиях произрастают чайные кусты в различных регионах и как собирают урожай - весь свой значимый и полезный опыт авторы передают читателям. Книга будет интересна и профессионалам, и любителям чая, и всем тем, кто хочет получить новые знания, конкретные советы по культуре чая.
Характеристики
Издательство Эксмо
Год издания 2019
Количество страниц 224
Переплет Твердый
Формат 84х108/16 (205х260 мм, энциклопедический)
ISBN 978-5-04-100018-9
Вес 540 г
Возрастные ограничения 16+
Автор Франсуа-Ксавье Дельмас, Матьяс Мине

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.
markerОткрыть карту